查證:含有不實訊息
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為什麼我們能在超市裡買到大豆油、玉米油呢? 你磨豆漿的時候,啃玉米的時候,有感覺到油膩嗎? 這些看著不含油的糧食,怎麼能榨出一桶一桶的植物油呢? 全靠現在的精煉工藝。 如果去超市買油,看看背面的標籤,上面寫著金出法三個字, 這種油就不要買了。 因為金出法就是利用某種化學容器, 先把大豆、玉米溶解,再把油和溶劑分離。 這個過程中,很容易產生各種有害的化學物質。 而且這個工藝跟提煉石油是一模一樣的。 所以大豆油、玉米油幾乎就等於化學產品。 在以前,豆油是用來點燈的。 後來國外發明了豆油的精煉工藝, 被國內引進之後,豆油才成為家用的食用油。 但也就是從那個時候開始,各種慢性病的比例也逐漸上升。 中國古代吃的更多的是豬油。 植物油也是以花生油和菜籽油為主。 它們本身就含有很多的油脂,靠物理壓榨就能獲得。 而大豆油、玉米油完全就是現代工業的產品。 快點讚收藏,轉發給你的家人和朋友。 傳遞健康常識,關注任老師,帶你瞭解更多健康隱私, 一起守護您和家人的健康。
查證說明(共 1 則)
含有不實訊息
假的。大多數市售食用油品都經過精煉,精煉可以去除原油(初榨後的油)中容易造成酸敗的物質,延長油品的保存期限。 跟石油一點關係也沒有,對健康危害最大的,是透過部分氫化作用進行化學改變和固化的脂肪,油脂會因而產生有害的反式脂肪酸。
出處/參考:https://pansci.asia/archives/78667
https://health.udn.com/health/story/6037/5056530
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