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台灣進口 “日本秋刀魚” 致癌物超標 40倍 惡劣政府封鎖消息! 最近不要買秋刀魚!

查證說明(共 1 則)

含有不實訊息

2024年3月,有一批日本的焙乾秋刀魚,被檢出致癌物苯(a)駢芘超標約40倍,共50公斤依規定退運或銷毀,未流入台灣市面。至於該批秋刀魚與核污水並沒有關係。排放對人和環境的放射性影響「微乎其微」。奧地利、瑞士、法國、美國、韓國的環境輻射實驗室都有參與檢測。 當油脂在高溫狀況下,可能產生苯駢芘,因此常見於油炸、燒烤類食物,這也是為何這類食物被認為容易致癌。通常要長時間暴露才會有致癌危險。

出處/參考:https://www.cna.com.tw/news/ahel/202403260285.aspx https://www.bbc.com/zhongwen/trad/chinese-news-66774023
https://www.cna.com.tw/news/ahel/202403260285.aspxhttps://www.bbc.com/zhongwen/trad/chinese-news-66774023

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