查證:含有不實訊息
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拜多年來極力塑造 橄欖油的健康形象之賜 早已成氣候 其以空賣空 獲取暴利現象 唯有在智慧消費者認真下結束 勿再被持續洗腦迷信荷包失血 請 多轉傳
查證說明(共 1 則)
含有不實訊息
根據台灣事實查核中心2024/3/22查核報告: 一、專家表示,「特級初榨」是等級最高的橄欖油,因氣候異常影響橄欖油的產量,導致特級初榨橄欖油售價節節上升,利之所趨,有業者將有風味瑕疵的的初榨橄欖油標示為「特級初榨」,或是以劣質油假冒高級油。 不過,品油師、食安學者與橄欖油代理商都指出,網傳影片「99%為造假」說法過於誇大,與實際情況並不相符。 二、網傳影片中提到的研究結果,來自加州大學戴維斯分校,但該研究是採樣加州市售品牌,並發現大部分橄欖油被包裝為較高等級,網傳「研究檢測大部分高端品牌」、「橄欖油70%是假的」為誇大說法,且與事實不符。 三、專家指出,橄欖油的等級仰賴專業品油師的感官評定,難以用儀器鑑別,台灣目前也沒有具約束力的法規來管理分級。建議民眾購買橄欖油前先試吃,優先挑選知名、有商譽且能自主提供檢驗報告的廠商產品。 網傳影片「99%的特級初榨橄欖油都是假的」說法過於誇大,與實際情形不符;但市售橄欖油確實存在標示不清或劣質油假冒高級油的狀況。因此,為「部分錯誤」訊息。
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資料來源:Cofacts 真的假的(g0v 協作查證,授權 CC BY-SA 4.0)。查證為志工與專家協作結果、非官方最終定論;請對照原始出處自行判斷。