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竹筍害腎結石?名醫解答:「1類人」別喝竹筍湯 https://ynews.page.link/4ZX4p

查證說明(共 1 則)

含有個人意見

腎臟科醫師江守山表示,人吃竹筍時,吃進的草酸量不高,並不會因此產生結石。竹筍是高鉀食物,嚴重的腎病患者無法代謝鉀離子,他建議,嚴重腎病及洗腎患者,不要吃太多竹筍,「尤其最忌喝竹筍湯。」

出處/參考:https://today.line.me/tw/v2/article/kEv3qKo
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