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https://www.chinatimes.com/opinion/20230506003008-262101
查證說明(共 1 則)
- 中時社論內容非事實,好市多進口的莓果於4月10日在邊境被檢出A肝病毒陽性時已是深夜,隔日已立即啟動預防性下架並抽驗(資料:Yahoo 好市多事件始末)而壹蘋新聞網2023/5/5即報導罰好市多30萬後再重罰750萬元。並無社論中所說“食藥署不依法行政消極以對任憑業者敷衍了事的情況。” - 草莓本來就是病蟲害很多又需要大量施肥的水果。而同樣的水果在不同的土壤氣候生物條件下栽種,就會面臨不同難題。比如台灣氣候濕熱,容易有爛根、黴菌的狀況;日本氣候乾冷,就不會有這類問題,因此農藥使用上就有不同需求(這裡先只針對使用化學合成農藥的慣行農法來討論)。台灣草莓沒有用那兩款農藥只是因為沒有相對應的問題需要使用它們來解決,而台灣草莓有使用的農藥,日本的草莓也不見得會使用。 - 所以不管是在日本還是在台灣,只要吃日本草莓都會吃到有使用那兩款農藥的草莓。既然日本訂有這兩種農藥殘留容許量,台灣針對日本草莓採納類似標準或做調整,理論上就沒有問題。 - 如果還是很在意,就不要吃日本草莓,可以吃台灣草莓。但台灣草莓也有使用日本沒有使用的農藥,所以重點是在”農藥殘留容許量“。(資料:公視新聞)關於訂定標準,可以看行政院食品安全辦公室的說明(資料:什麼是農藥殘留容許量標準) - 更在意的人,就可以選擇”有機認證“、”無毒栽種“或“友善環境栽種”的草莓。但因為這些栽培方式相較於使用農藥的慣行農法,更耗費人力心力,栽種過程的農損也相對高,因此價格也較高。農委會農試所一直有推廣以生物防治或利用蘇力菌防斜紋夜盜蛾等不使用化學合成農藥的方式栽種草莓(資料:農委會農試所)所以現在能買到無農藥栽培甚至有機認證草莓的地方都比以前多。 - 建議可以支持各地友善耕作的小農市集,以及里仁、主婦聯盟等有機商店,或是像”直接跟農夫買“這類經過把關的小農網購通路。當不使用農藥的市場需求增加了,有一天我們才有可能不需要擔心農藥殘留的問題。
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