查證:含有不實訊息
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【學知識】 ◎純蜂蜜不用冰冰箱,冰在冰 箱會壞掉,放在室溫可以放十 年不壞。 ◎純蜂蜜是單糖,不會長螞蟻 ,螞蟻只吃雙糖。 ◎純蜂蜜不可以和茶葉一起喝 ,會造成心血管拴塞,所以蜂 蜜紅茶、蜂蜜綠茶等,都不能 喝。
查證說明(共 1 則)
含有不實訊息
喝茶加上蜂蜜是沒有什麼關係的,造成心血管疾病的血管栓塞的說法並不科學。 如果蜂蜜本身水分含量較高,或是因為長時間接觸空氣而吸濕、提高水分含量,一樣會吸引螞蟻,原因在於真蜂蜜中的單醣非常適合螞蟻吸收利用,是最好的能量來源。 要判斷真假,蜂蜜含有澱粉酶及其他蛋白質,加水用力搖晃會產生細緻且持續很久的泡沫,而以高果糖糖漿及香料等調製而成的假蜜,加水搖晃後泡沫會很快消失。
出處/參考:https://health.udn.com/health/story/6037/4526618
https://agriharvest.tw/archives/37797
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資料來源:Cofacts 真的假的(g0v 協作查證,授權 CC BY-SA 4.0)。查證為志工與專家協作結果、非官方最終定論;請對照原始出處自行判斷。