查證:含有個人意見
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查證說明(共 1 則)
含有個人意見
依據現有文獻證據指出健康老年人的蛋白質攝取量應依每天每公斤重量建議攝取1.0-1.2公克的蛋白質且三餐均應有25-30公克的蛋白質。 維生素D缺乏往往會造成肌力下降,銀髮族維生素D缺乏主要原因包括:攝取不足、腸道吸收減少、肝腎功能不良、日照不足等,奶類攝取應每日1.5-2杯可提供足夠的鈣質及維生素D。 建議銀髮族飲食將日常飲食內容做一些調整,增加未精製全穀雜糧類、蛋白質、堅果類及蔬菜攝取量。
出處/參考:https://www.gvm.com.tw/article/118736
https://813.mnd.gov.tw/news05/%E9%8A%80%E9%AB%AE%E6%97%8F%E5%81%A5%E5%BA%B7%E5%90%83/
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