我們再來點葡萄味的。我再現榨一個果汁,給你們做一下對比。來,你們看一下,對比一下,這個現榨的橙汁還沒有太像橙汁呢。這是可以提起色素的細色片。我們來看一下這些裡面到底有多少色素。 橙汁裡面也來一點。好,我們攪拌均勻。好,現在我們稍等片刻。 時間差不多了,咱們來看一下。來,你們看一下,這是蘋果味的。色素全部被吸上來了。這個杯子有點黃啊,我倒出來給你們看一下。 你們還敢信這是剛才的蘋果味的飲料嗎?來,橙子味的。也是一樣的。你們看一下。葡萄味的。來,你們看一下。 這是現榨的橙汁的。來,雖然上面也有一點色素啊,但是這是天然色素。杯子裡面仍然還是橙汁,而且對人的身體一點傷害都沒有。裡面還含有非常豐富的維生素。 那麼剩下的這三個裡面到底還剩什麼?他們剩下水、防腐劑、香精、調味劑。其實你們平時喝的飲料都是這些東西勾兌出來的。不僅對人的身體沒有好處,而且全是傷害。用冰冰姐的話說,這就叫做科技也很多。

假的，畫面中的紙巾是色母片。 台灣的狀況下，濃縮果汁是利用高糖份及抗氧化劑來維持保存期限，一般只要放在室溫不讓陽光照射的地方，都可以保存1 ~2 年。 果汁濃縮的過程中並不添加防腐劑，而是添加大量的糖份，由於高濃度的糖含量會降低水活性，讓微生物不易生長，讓殺菌條件也比較寬鬆，所以濃縮果汁有很高的含糖量，飲用時要經由適當稀釋，才能保有適度的甜味。若是加工過程造成香味耗損，就會有添加香料的情形了，選擇飲用有品質管制的廠商所生產的濃縮果汁，在添加物的含量都有法定規範。

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