查證：含有不實訊息
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賣菜老闆絕不會告訴你的食物儲存小技巧。 1. 香蕉放兩天就容易壞,用清水洗掉表皮的催熟劑, 紙巾擦乾水分,再打濕一張紙巾,包住香蕉的根部, 放到天荒地老,想吃的時候一兩碗好。 2. 西瓜買多了吃不完,直接放進冰箱裡還會滋生細菌, 準備兩個新鮮大蒜,分別放在西瓜兩邊,再將保鮮膜蓋上, 最後把西瓜放進冰箱,放幾天都是新鮮的。 3. 西紅柿容易腐爛,把膠帶貼在西紅柿的屁屁上, 鎖住水分,三個禮拜都新鮮。 4. 包菜多了吃不完,用小刀將包菜的根挖掉, 裡面塞入廚房用紙,噴上清水,將紙打濕,半個月都不會壞。 5. 草莓容易爛怎麼辦,只要在水裡倒入醋, 把草莓放進去泡一下,這樣什麼時候吃都很新鮮。 6. 小蔥吃不完,將小蔥根部並排擺在紙巾上, 噴上清水捲起來,可以保持根部水分,半個月還新鮮。 7. 洗淨了香菜控干水分,然後切成段,把根葉攪拌均勻, 取一個密封保鮮袋把香菜裝進去,封好以後擠出多餘的空氣, 放入冰櫃冷凍,一年四季都能吃到新鮮的香菜。 8. 碗中倒入純淨水,白醋,小蘇打,給它攪拌均勻, 用噴壺噴在土豆表面,裝進紙箱裡,一個季度都不會發芽。 9. 麵包容易發霉,悄悄在袋子裡放根芹菜,密封起來就不容易發霉了, 把這些經驗告訴你的媽媽,她會非常開心。
查證說明（共 1 則）
含有不實訊息
假的，這些做法並沒有研究根據，無法延長食物的保存時間，除了利於微生物孳生外，營養師也建議放置密封保鮮盒冷藏保存，並在 1-2 天內食用完畢，當然能現吃完是最好的。
出處／參考：https://www.mygopen.com/2020/05/watermelon.html
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資料來源：Cofacts 真的假的（g0v 協作查證，授權 CC BY-SA 4.0）。查證為志工與專家協作結果、非官方最終定論；請對照原始出處自行判斷。