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有一種化學物質毒性超過所有食品添加劑,你知道嗎? 世界衛生組織多次強調其致命的危害,早就被列入黑名單了。 但是這種東西換了一個名稱,現在仍然在餐桌上。 各位啊,甚至可能在孩子的領事裡,很有可能你每天都在涉入這個東西。 這是什麼呢?這就是導致每年50萬人去世的反式脂肪。 遺憾的是它沒有引起足夠重視。反式脂肪有多危險呢? 普通脂肪一般三天可以代謝完,反式脂肪則需要五十多天才能排出體外。 反式脂肪堆積在體內,會導致心血管各種問題。 研究發現,攝入太多反式脂肪會讓孩子的體重增加,智能降低。 它可能影響中樞神經的正常發育,增加成年人心腦血管出問題的風險。 反式脂肪對人體沒有任何好處。 很多商家為了利益在名稱上做文章,換了一個名詞出現在配料表中。 大家可能都不知道了,記住這個名字,它們都是反式脂肪。 如果你看到食物配料表有它,那一定不要讓孩子再吃了。 精煉植物油、氫化植物油、氫化大豆油、氫化棕櫚油、植物奶油、植物黃油、人造奶油、起酥油脂。 哇,好可怕。 如果想要學習更多預防醫學知識,在底下的評論區打加一。 觀眾擁有意見時,讓你學會將健康交還給自己。

查證說明(共 1 則)

含有個人意見

世界衛生組織期望在2025年達到完全停止使用反式脂肪的目標。可以試著看產品原料標示中「氫化植物油」、「人工(造)奶油」、「人造植物奶油」、「反型脂肪」、「轉化脂肪」等關鍵字,看到「氫化」、「硬化」、「人造奶油」、「奶精」這些字眼,就是含有反式脂肪的食品。 國民健康署邱淑媞署長呼籲,食品廠商避免使用反式脂肪,不僅能夠提高消費者購買意願,更能保障消費大眾的健康。而且不使用反式脂肪也不會影響到食物的風味,曾有速食業者實驗過替換掉使用的反式脂肪,結果完全沒有消費者發現口味有改變。

出處/參考:https://www.mohw.gov.tw/cp-2646-20423-1.html https://e-info.org.tw/node/236046 https://www.mohw.gov.tw/cp-2646-20423-1.html
https://www.mohw.gov.tw/cp-2646-20423-1.htmlhttps://e-info.org.tw/node/236046

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